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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  19/05/2011
Data da última atualização:  19/05/2011
Autoria:  PADILHA, V.M.; STAMFORD, T.L.M.; ROLIM, P.M.
Título:  Freschcut: uma revisão.
Ano de publicação:  2011
Fonte/Imprenta:  Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v.25, n. 192/193, p. 66-70, jan./fev. 2011.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Minimamente processado; Qualidade microbiológica e sensorial; Vida útil.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  06/10/2020
Data da última atualização:  06/10/2020
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  Nacional - B
Autoria:  ARAUJO, C. E. S.
Título:  Uso de parâmetros estatísticos para a classificação de regiões homogêneas de temperatura do ar em Santa Catarina.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  Ciência e Natura, Santa Maria, RS, v. 42, p. 1-13, 2020.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Séries temporais de temperatura horária de 146 estações meteorológicas do Estado de Santa Catarina foram utilizadas para avaliar se a representação compacta dos dados por meio de parâmetros das funções densidade de probabilidade (FDP) consegue subsidiar uma classificação de áreas homogêneas coerentes sob o ponto de vista físico. Nos resultados, a distribuição normal se ajustou muito bem às séries temporais de temperatura do ar, com um valor mediano de 0,9721 para o coeficiente de correlação de Pearson nas 146 estações meteorológicas empregadas na avaliação. As médias e desvios padrão obtidos pelo ajuste das funções foram utilizados como parâmetros de entrada para dois classificadores distintos: hierárquico e k-médias. Ambos classificadores separaram em quatro grupos distintos as estações meteorológicas de Santa Catarina. Estes grupos apresentaram relação direta com diferentes faixas de altitude e também com a influência da maritimidade. A classificação das estações meteorológicas em diferentes grupos homogêneos foi útil para identificar diferentes comportamentos climáticos de temperatura horária. Além da caraterização do clima em si, esta classificação pode ser utilizada como suporte na validação de modelos numéricos de previsão de tempo e também na identificação de séries temporais anômalas num contexto espacial regional.
Palavras-Chave:  Classificação estatística; Clima; Temperatura horária.
Categoria do assunto:  P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede104970 - 1UPCAP - DD
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